Carte

Notre restaurant vous propose une vraie cuisine maison, élaborée sur place à partir de produits bruts et frais.
Toutes nos entrées ainsi que tous nos plats et desserts sont faits maison (Hors Charcuterie).
N’hésitez pas à nous informer de vos allergies et/ou de votre régime alimentaire

 
  • ENTRÉES

    Poire rôtie au Bleu d’Auvergne, noix et jambon de pays

    11 €

    Duo de rillettes de carottes et caviar végétal

    10 €

    Cassolette de ravioles du Dauphiné (Label Rouge)

    9 €

    Crumble de Saint-Jacques au chorizo

    16 €

  • PLATS

    Entrecôte grillée, race Simmental
    sauce bleu ou poivre, pommes sautées et haricots verts frais

    28 €

    Souris d’agneau au thym
    purée de pommes de terre, huile d’olive et parmesan

    23 €

    Croustillant de Saint-Jacques
    fondue de fenouil et tomates cerises caramélisées

    28 €

    Filet de Bar au herbes, concassées de noix et amandes
    pommes grenaille et champignons de paris

      22€

    Salade Gourmande
    Magret de canard frais ou Tofu fumé, mesclun, tomates cerises, haricots verts frais, pommes sautées, oignons rouges, copeaux de parmesan

    19 €

    Salade Soleil
    Jambon de pays ou Tofu fumé, mesclun, tomates cerises, melon, avocat, pêche rôtie, figues

    19 €

  • DESSERTS

    Fondant au chocolat Vegan et Sans Gluten

    9 €

    Panna Cotta et son coulis de fruits rouges

    9 €

    Tarte citron revisitée

    10 €

    Mousse de banane, Bailey’s, caramel et spéculoos

    10 €

  • FORMULE DEJEUNER

    Du lundi au vendredi (hors jours fériés) de 11h30 à 14h30

    Entrée + Plat ou Plat + Dessert  15 €

    Entrée + Plat + Dessert  18 €

    Avec un verre de vin (Pays d’Oc, 14 cl) ou un café + 2€

     

    Entrées
    Entrée du Jour
    Assiette de charcuterie
    Rillettes de carotte

    Plats
    Plat du Jour
    Pièce du Boucher
    Ravioles du Dauphiné
    Salade de Tofu fumé

    Desserts
    Dessert du Jour
    Assiette de Bleu d’Auvergne
    Cheesecake aux spéculoos

  • MENU GOURMET

    Entrée + Plat ou Plat + Dessert  26 €

    Entrée + Plat + Dessert  32 €

     

    Entrées
    Cassolette de ravioles du Dauphiné
    Duo de rillettes de carottes rôties et caviar végétal
    Poire rôtie au Bleu d’Auvergne, noix et jambon de pays

    Plats
    Souris d’agneau au thym
    Filet de Bar aux herbes, concassées de noix et amandes
    Salade Gourmande
    Salade Soleil

    Desserts
    Mousse de banane, Bailey’s caramel et spéculoos
    Panna Cotta fruits rouges
    Fondant au chocolat Vegan et Sans Gluten