Carte – Le Petit Orgueil

Carte

Notre restaurant vous propose une vraie cuisine maison, élaborée sur place à partir de produits bruts et frais.
Toutes nos entrées ainsi que tous nos plats et desserts sont faits maison (Hors Charcuterie).
N’hésitez pas à nous informer de vos allergies et/ou de votre régime alimentaire

 

Poire rôtie au Bleu d’Auvergne, noix et jambon de pays

11 €

Duo de rillettes de carottes et caviar végétal

10 €

Cassolette de ravioles du Dauphiné (Label Rouge)

9 €

Crumble de Saint-Jacques au chorizo

16 €

Entrecôte grillée, race Simmental
sauce bleu ou poivre, pommes sautées et haricots verts frais

28 €

Carré d’agneau rôti au thym
purée de pommes de terre

23 €

Croustillant de Saint-Jacques
fondue de fenouil et tomates cerises caramélisées

28 €

Filet de Bar au herbes, concassées de noix et amandes
pommes grenaille et champignons de paris

  22€

Salade Gourmande
Magret de canard frais ou Tofu fumé, mesclun, tomates cerises, haricots verts frais, pommes sautées, oignons rouges, copeaux de parmesan

19 €

Fricassée de Tofu fumé à la forestière
poêlée de courgettes et butternut

19 €

Fondant au chocolat Vegan et Sans Gluten

9 €

Riz au lait de coco et son coulis de Kaki

9 €

Tarte citron revisitée

10 €

Mousse de banane, Bailey’s caramel et spéculoos

10 €

Du lundi au vendredi (hors jours fériés) de 11h30 à 14h30

Entrée + Plat ou Plat + Dessert  15 €

Entrée + Plat + Dessert  18 €

Avec un verre de vin (Pays d’Oc, 14 cl) ou un café + 2€

 

Entrées
Entrée du Jour
Assiette de charcuterie
Rillettes de carotte

Plats
Plat du Jour
Pièce du Boucher
Ravioles du Dauphiné
Brochettes de Tofu fumé

Desserts
Dessert du Jour
Assiette de Bleu d’Auvergne
Salade d’orange

Entrée + Plat ou Plat + Dessert  26 €

Entrée + Plat + Dessert  32 €

 

Entrées
Cassolette de ravioles du Dauphiné
Duo de rillettes de carottes rôties et caviar végétal
Poire rôtie au Bleu d’Auvergne, noix et jambon de pays

Plats
Carré d’agneau rôti au thym
Filet de Bar aux herbes, concassées de noix et amandes
Salade gourmande
Fricassée de Tofu fumé à la forestière

Desserts
Mousse de banane, Bailey’s caramel et spéculoos
Riz au lait de coco
Fondant au chocolat Vegan et Sans Gluten